2020-08-25 武生製麺 越前そばの里 越前そば発祥の地「越前そばの里」内のそば処越前屋では、自社栽培・自社製粉のこだわりの蕎麦をご堪能いただけます。風味が良くコシがある自慢の極上「おろしそば」や、福井名物の「ソースかつ丼」などセットメニューもご用意しております。要予約でそば打ち体験を始めとした 各種体験や工場見学も可能です。お土産の販売処もあり、週末は、家族連れやカップルでの、そば打ち体験も好評みたいです。 また店内のトイレ入り口で、面白いものを見つけました。 こんなそばあったらいいねー。